永恒之味

2022-06-21 15:01:38

励志

1.童年

“铃儿,乖孙女,快过来,爷爷教你认认茶叶。”

“爷爷,我来了。”小小的铃儿开心地扑倒在爷爷怀里。

“这个茶叶长在高高的山坡上。每一片茶叶都是有生命的,你看它这么可爱,像不像穿着绿裙子的铃儿在跳舞啊?”

“像我,像我......”铃儿被爷爷逗的咯咯咯的笑起来。

铃儿的爷爷是一名茶园管理工,中等身材,年纪大了微微有一点驼背。爷爷对茶非常喜爱,人们亲切的称他为“老张头”。

爷爷的工作是在茶叶秋季采收结束后,对茶树进行修剪养护等。他对待每一颗茶树都像是自己的孩子一样,精心检查着每一颗茶树的情况,让它们以最好的状态迎接来年的抽枝发芽。

铃儿的大名叫张晓铃,出生在云南双江一个美丽的小山村里,有一双乌黑灵动的大眼睛。

自打她记事起就只有爷爷和她相依为命。听爷爷说铃儿的父母在她出生不久后就各奔东西了。可怜襁褓中的铃儿都不知道自己的亲生父母长什么样,就更别说感受所谓的父爱和母爱是什么滋味了?

小时候的铃儿总被淘气的小朋友叫着“没人要的孩子。”好在老天给了铃儿一个温暖慈祥的爷爷,爷爷把自己所有的爱都给了小铃儿,就这样铃儿在爷爷的呵护下慢慢长大。

铃儿一直以为自己可以和爷爷永远快乐的生活在一起,可是生活永远都处于不断变化之中,和爷爷相聚的时光也是那么短暂。爷爷在不停的劳作当中身体渐渐衰老下来,还在一次工作中摔伤了腿脚,所以也没有多余的精力再照顾铃儿了。

这时铃儿也到了该上小学的年龄了,已经结婚嫁到北方希城市的妈妈打来了电话,让铃儿去她那边上学去。爷爷虽然不舍得铃儿离开,但为了铃儿以后的发展还是决定让铃儿去她妈妈那儿。

在铃儿离开爷爷前几天的一个午后,爷爷亲切的喊刚午睡醒来的铃儿:“乖铃儿长大了,也该上学了,以后你跟着妈妈要听话,好好学习,想爷爷了就打电话啊,今天呢爷爷就给你泡壶好茶喝。”

铃儿听了爷爷的话很伤心,用小手抹着眼泪说:“爷爷,我不要离开你,我不要去没有爷爷的地方上学。”

爷爷安慰着铃儿,神秘的从柜子里拿出一个包裹,铃儿停止抽泣,好奇这是个什么宝物?爷爷竟然这么精心的保存着。只见爷爷从打开的包裹里拿出一饼茶,小心翼翼的撬下一片来,那撬茶的力度刚刚好,生怕弄疼了那些茶叶一样。

“铃儿,这是一个朋友送给爷爷的好茶,你来喝喝看。等你去你妈妈那儿时,爷爷就把它送给你吧。”

喝了爷爷泡的茶后铃儿马上开心起来:“这茶有爷爷的味道,是爷爷的味道......”爷爷开心的哈哈大笑起来。

“铃儿啊,爷爷有一个愿望,希望你长大后能帮爷爷实现......”

这个即温暖又伤感的午后定格在铃儿小小的脑海之中,多年后都不曾忘记。因着大自然的慷慨和爷爷的爱,铃儿在家乡的童年充满了美好的记忆。

六岁的铃儿离开了云南这个普洱的故乡,带着南方女孩子那种灵动秀气去了她妈妈所在的北方城市。可不谙世事的铃儿却不知道这次离开竟是她和爷爷的永别。

离开了家乡,离开了爷爷。铃儿在以后的生活中似乎缺少了什么。铃儿虽然来到了亲妈的身边,但却因为从小没和妈妈一起生活过,

她和妈妈之间似乎总有一道看不见的墙壁。而且妈妈结婚后又生了一个弟弟,可想而知来到新家后的铃儿处境有多尴尬了。

铃儿的亲妈看起来挺年轻,和铃儿眉宇间很是相似。

“铃儿,这是新爸爸,快叫爸爸。”铃儿的妈妈指着一个陌生的男人对铃儿说到。

“爸......爸......”铃儿看着面前这个和自己毫无血缘关系的男人艰难的吐出这两个字。毕竟以后还要和这个新爸爸长时间的相处,铃儿想起了爷爷的叮嘱。

“好,好,铃儿以后就是姐姐了,以后要和小宝好好相处呦。”铃儿的新爸爸说完这句话算是给铃儿的“见面礼”了。

之后铃儿进入了小学阶段的新生活,她成为了希城市小学一年三班的一名学生。

铃儿第一天上学背着妈妈给她买的粉色的新书包,书包上还印着两个卡通的美少女,铃儿很喜欢这个新书包,也许只是因为这是妈妈送给自己的第一件礼物吧。

来到学校这个新环境中,铃儿虽感陌生但又多了几分好奇。班里的老师们对新入学的孩子们都很关心。

中午铃儿要自己下学走回家,妈妈做好饭和铃儿一起吃午饭。中午弟弟在幼儿园,新爸爸也不回来吃饭。这个和妈妈单独相处的时间对于铃儿来说十分珍贵。在每天中午这样短暂的单独相处之下,铃儿和妈妈的关系慢慢地熟络起来。铃儿最开心的要数周末的时间了,因为周末铃儿就会接到爷爷从家乡打来的电话。

有一天下午放学后,回到家的铃儿发现家里没人,妈妈大概是去幼儿园接弟弟了,新爸爸还没有下班回来。平时铃儿自己住在储物间改造的小房间里,很是羡慕弟弟有一个独立的卧室,但跋扈的弟弟从来不让铃儿靠近他的卧室半步。今天铃儿突然想看看弟弟的房间是什么样的?

走进这个房间,看到弟弟有一张宽大的书桌,书桌旁边的书柜里一半摆满了儿童书籍,还有一个将近一米高的“变形金刚”神气的站在另一侧书柜里。

一张舒适的木床上铺着厚厚的乳胶床垫,铃儿坐上去真舒服啊。铃儿打开书柜想看看有什么书?都是自己没看过的书,但话说回来,铃儿也没有真正看过几本像样的儿童书籍。随后铃儿摸了摸变形金刚,铃儿还是头一次见这么大的玩具。

就在这时妈妈带着弟弟回来了,当弟弟一进门发现铃儿在自己房间里时一个箭步冲进房间大吼到:“野丫头,谁让你进我的房间的?”边说边用小胖手去推搡铃儿。

铃儿快步走出弟弟的房间,这时妈妈放好东西赶过来,刚好新爸爸也开门进家了,弟弟这时看到爸爸回来了,“哇”一声大哭起来:“爸爸,野丫头乱动我的玩具,以后不许她进我房间。”

新爸爸一听也不分青红皂白对着铃儿吼起来:“你是姐姐,要让着弟弟,以后没有我们允许不要去弟弟的房间!”

妈妈赶快过来打圆场:“铃儿不是故意的,她以后不去小宝卧室就是了,铃儿快去写作业吧。”铃儿委屈的泪水哗地流了出来,晚饭也没怎么吃就去自己的小床上写作业了。

晚上铃儿躺在自己硬梆梆的小床上翻来覆去睡不着,一直在想着爷爷,也许在这个世界上只有爷爷才会那么温柔的对待铃儿,永远把铃儿当成自己的宝贝吧。

铃儿含着眼泪进入了梦乡,这次铃儿跟着爷爷来到茶园里玩耍,梦中的爷爷竟然轻巧的跳到一颗古茶树上,摘了最漂亮的几朵茶拿给铃儿:“乖铃儿,你来闻闻这个茶叶香不香?”还没等铃儿靠近爷爷,爷爷突然不见了。铃儿眼前白茫茫一片什么也看不见,她焦急的喊起来:“爷爷......爷爷......”

2.永别

这天上午铃儿还在上课期间,突然被班主任刘老师叫了出来:“张晓铃,你出来一下,你妈妈来找你有事。”

铃儿的妈妈为什么这么慌张来学校找铃儿呢?原来是她接到家乡爷爷朋友打来的电话,说铃儿的爷爷突发心脏病住院了,在抢救爷爷时,总听到爷爷在念叨着孙女的名字,所以爷爷朋友希望铃儿妈妈能带铃儿回去见爷爷最后一面。

接上铃儿回家后,妈妈给新爸爸打电话说明情况:“老公,我们老家打来电话说铃儿爷爷病重想最后见见铃儿,我打算马上带铃儿回去一趟。”

“不用回了,小宝谁管呀?明天我就要出差去了。”很明显新爸爸不同意妈妈带铃儿回去。

晚上铃儿躲在自己的小床上哭了很久,她不明白为什么想见一面生病中的爷爷是那么难?她不明白自己的命运究竟掌握在谁的手里?她甚至有点恨她的新爸爸不允许妈妈带自己回家乡看爷爷。

可怜弥留之际的爷爷并没有等到自己可爱的孙女,就这样在遗憾当中离开了这个世界,离开了自己最心爱的孙女,离开了那一片最热爱的茶园。自那以后,爷爷会经常出现在铃儿的梦中。

小学六年一晃而过,铃儿在这个特殊的家庭中养成了敏感的性格,甚至懂事的有些让人心疼,她总是小心翼翼的周旋在新爸爸和弟弟之间,不想给妈妈造成过多的负担。但让她自豪的是自己以全班第一的好成绩顺利升入了初中。

铃儿升入初中以后,在中学校园里她认识了一位好朋友佳佳。这个新朋友的到来改变了铃儿以后的生活轨迹。

佳佳家里开着一个茶社,当时在北方这座城市像样的茶社并不多,因为佳佳爸爸是一位老茶友,喜欢喝茶,也喜欢收藏一些老茶。开这个茶社是爱好驱使,也有个和朋友喝茶聊天的地方。

每次铃儿去佳佳家里玩耍时都会在茶社呆一会儿,因为这里可以找到曾经和爷爷在一起的感觉,每次在茶社喝茶都是一种享受,更是对爷爷的一种怀念。渐渐的铃儿通过品茶体会到爷爷把爱已经寄托到每一杯热乎乎的茶汤之中,虽然和爷爷的离别之痛略带苦涩,但爱之味甘甜无比,在唇齿间永久留香。

或许是从小受爷爷的熏陶,铃儿对茶社的一切器具都能很快的上手,有一次铃儿循着记忆中爷爷的样子泡了一壶茶,竟被佳佳爸爸夸了半天:“晓铃,你这泡茶的味道可不像是新手泡的,更像是出自一位老道的茶艺师之手啊。”没事的时候铃儿就在茶社帮帮忙,和佳佳聊着关于爷爷那些温暖的故事,铃儿就这样和佳佳家茶社结下了不解之缘。

铃儿三年初中生涯也要结束了,她在这三年时间里不仅以优异的成绩完成了初中学业,更是以兴趣为出发点垫定了未来的事业发展方向。

本来铃儿的妈妈准备让她继续上高中考大学呢。可是铃儿的新爸爸提出了异议,因为要靠一个人的工资同时供两个孩子上学实在是心有余而力不足了。所以懂事的铃儿也不打算继续上高中了,她准备去上职高,可以早点出来工作赚钱。

此时铃儿已经过了16岁生日了,出落成亭亭玉立的大姑娘了,在年龄上来说也可以出去打零工了,所以铃儿决定在暑假去打工赚取自己上职高的学费。

放了暑假铃儿去找佳佳玩,佳佳听了铃儿的打算后说:“去我家的茶社打工吧,正好店里也正缺茶艺师呢。”就这样铃儿开始了自己人生中的第一份工作。平时佳佳的哥哥佳伟也会在茶社帮忙,而且听佳佳说她爸要把茶社完全放手给佳伟来管理。

佳佳的哥哥佳伟大约一米七八左右,身材偏瘦,脸上戴着一副黑框眼镜看起来文质彬彬的,他大学毕业后没什么事干,这年暑假就正式接手了他们家的茶社。

铃儿暑假第一天上班,穿着店里统一配套的白色长款茶服,茶服上绣着青花瓷的水墨画,一头秀发挽着中式的发髻,宛若画中走出的仙子一样。看的佳佳半天没缓过来神来,赞叹到:“啧啧啧,这哪是凡间女子啊,分明就是天女下凡啊,我哥都要流口水了。”佳佳看着发呆的哥哥笑着打趣着说。

佳伟有点脸红的说:“死丫头,就只知道瞎说。”

此时的铃儿并没有其它过多的想法,她只想快点自己赚到钱帮妈妈努力争取家庭地位,也想快点赚到钱能回到家乡看看安葬爷爷的地方。

铃儿在正式上班之前在网上学习了一些泡茶的规范知识,因为佳伟店里多数用的都是现代式盖碗,对于新人来说操作难度就没有那么大了。铃儿一边回忆着学过的泡茶标准内容一边开始动手操作:准备茶具、温杯涤具、投茶注水、冲浸茶叶......

“头正、肩平、眼神、沉肩、垂肘、提腕”铃儿心里默默想着这一系列动作要领,一边规范操作着。

铃儿按照一套规范泡茶操作下来略显的生疏,出汤后茶汤的味道没有之前那么自然。这以后可是要正式接待客户了,不比之前随意的泡茶方法了。

铃儿在茶社的主要任务就是接待进店客户,根据客户的需求泡茶给客户品尝以达到出售的目的。但上班还没几天,铃儿就遇到了糟心事。

这天铃儿和另一位茶艺师小静一起当班。小静大铃儿四岁,已经不上学出来工作两年了。因为当天正是午饭后的休息时间,只有铃儿在大厅守着,这时从门口走进来一位老板,一进门就急匆匆地问到:“小姑娘,你们店有没有包间?下午要和朋友们谈个事情。”

铃儿看见有客户进店赶紧迎上去回答“欢迎光临,先生您好,店里有两间包间,您进来看一看。”

随着客户和铃儿走动的脚步声,惊动了在其中一间包间里休息的小静,小静赶忙走出了包间,一看到有客户选包间知道这是个实打实的客户,这一单肯定能成。就在铃儿还没有反应过来的时候,小静已经抢先一步随着客户走进了包间......

铃儿被小静的突然截胡闹蒙了,当她清醒过来时,小静已经带着客户看完了包间并顺利预付定金定下了其中一间。

送走了客户,小静急忙来到铃儿面前解释到:“铃儿,我知道你是新来的,怕你接待不了客户所以我就接待了。你别介意啊!”

铃儿心里很是窝火:“你怎么知道我接待不了呢?你这样做未免太小人了吧?”对于铃儿来说,第一次独立锻炼的机会就这么被硬生生的抢走了。

3.成长

铃儿当初来茶社工作时首先是很感谢佳伟的收留,所以并没有仔细了解店内的奖金制度。在晚上九点下班后,铃儿准备仔细研究一下规章制度,她总不能以后老被人截胡吧?

晚上九点以后,也没有客人进店了,铃儿拿着店里的规章制度和奖金制度准备坐下来看,一个人坐在空荡荡的大厅,对于从小就怕黑、怕一个人呆着的铃儿是怎样一种考验?铃儿打开手机放开一段轻音乐,这时铃儿才平复了有些恐惧的心情。

看着打印的一行行文字,铃儿终于明白了校门外的竞争是如何激烈了?茶社的奖金制度是底薪两千元,提成是卖出茶叶后才有,进店客户直接买走茶叶和充值包间的提成是不同的。

充值包间不仅有售出茶叶的提成,还有服务包间的提成,显然充值包间虽然后续麻烦点,但显然是收入更高的。之前就听佳伟说过,有的店的茶艺师工资是很高的,那么高工资就来源于茶艺师之间的业绩竞争了。

看完这些后,铃儿下定决心以后要好好努力了,爷爷说过要踏实做人,当然“打铁还需自身硬”,自己把泡茶专业手法练习熟练,给客户把茶泡好服务好,客户满意了自然业绩就能上去了。

这天一大早铃儿提前来到店里,她准备坐在茶台前练习泡茶手法,佳伟没事也早早来到了店里。看到铃儿认真的样子,佳伟也坐下来一边聊天一边指导铃儿。

“铃儿,你来茶社差不多有半个月了吧?怎么样,感觉还适应吗?”

“老板,我觉得还可以。”

“不要那么见外,叫我佳伟就可以了,你有什么问题尽管提出来。”

“好的,我就是有时候摸不清客户是否真的要买茶叶?好像感觉有些人进店只是问问价格而已。”

“是的,确实存在这种客户,这个你时间久了就能摸索出其中的规律来。”

佳伟看着铃儿把水注入茶杯说到:“茶叶是有生命的,新茶一般撬开后可以放在陶瓷茶罐里苏醒几天,茶叶的品种和泡茶的水温有很大的关系,开水尽量不要直接冲到茶体上,最好可以逆时针循环注水。虽然有些客户喜欢有香气的茶,那就可以采用高冲激发茶香,但口感会差一点,对于口味比较精细的客户就要注意了。”

铃儿听着佳伟的指导,心里一阵感动。不仅是因为佳伟是老板还能亲自指导自己,而是那句“茶叶是有生命的”让铃儿想起了已经离世许久的爷爷。

这时小静按点来上班了,看着茶台前表情有点异样的铃儿心里很不是滋味。小静换好工服后,看见佳伟已经离开店里赶紧拽着铃儿说:“铃儿,你没和老板说前几天的事吧?”

“没有,我哪有那闲功夫嚼舌根?”铃儿回到。

“不过话说回来,老板好像对你很上心啊!”小静酸溜溜的说着。

铃儿没再搭理她,去操作间拿清洁工具准备收拾大厅。

铃儿就这么认真地做着自己喜欢的工作,泡茶手法和技艺也越来越纯熟,对于人性的理解也有了一些更深刻的认识。

转眼来茶社有一个月了,这天铃儿顺利领到了自己的第一份工资。虽然没有提成,但铃儿心里很开心很踏实,毕竟这是自己通过劳动换来的报酬。铃儿用第一个月的工资给妈妈买了个礼物,剩下的攒起来准备开学交学杂费。

不知不觉到了开学前夕,铃儿这天还像往常一样守在大厅,这时有一位很绅士的男士走进来要一间包间,这位男士特别叮嘱包间环境要安静,是要和朋友谈重要的事情。

当两位客人都到齐后,铃儿询问定包间的客户:“先生您好,请问您喝什么茶?”

“就泡壶普洱吧,把你们店好点的茶叶给泡一壶。”铃儿拿了一饼标价一千多的品鉴茶,在征得客户同意后开始了泡茶流程。

“小姑娘,泡茶手法不错吗?你泡好可以先出去,我们谈点事情。十几分钟可以进来添热水。”看着铃儿娴熟的泡茶过程,做东的这位客户不禁发出了赞叹声。

铃儿按照客户的要求在十多分钟左右敲门进去续添开水,然后又知趣的关好门出来。这样一个小时过去了,这两位客人应该是聊完了出来结账。做东的客人对铃儿说:“小姑娘,你泡的茶很好喝,有种特别的味道,这个茶给我们留一饼未拆封的,下次我们过来喝。”

说完就原价付了茶钱和包间费。但让铃儿有点疑惑的是:这位付钱的客户坚持要付现金,最主要是拒绝手机上找零,即便店里没有现金零钱找他们,也还是放下钱走人了。

正是这个茶社让铃儿快速的成长起来,一个短短的暑假就见识了社会上形形色色的人,相对于同龄人来说铃儿就算提早步入社会了。

二个月的暑假很快过去了,铃儿也攒了一些钱,足够她第一学期的各种学杂费了。开学之后,铃儿在职高学的是“茶艺与茶文化”专业。而铃儿的好朋友佳佳则如愿进入一所寄宿制重点高中继续深造。

之后铃儿就开始了半工半读的生活模式,平时正常上课,放假了就去茶社打工。铃儿打定主意毕业以后要继续在茶行业发展,她想实现爷爷的愿望,把爷爷的茶匠精神传承下去。铃儿觉得只有深刻感受到茶文化的内涵才能理解爷爷对于茶的那份深情。

铃儿这三年的职高学习主科有:茶叶的生产及加工,茶艺美学及技艺,茶叶营销方法,泡茶技艺,品茗环境设计,举办茶会技能,茶馆经营及管理。她在第一学期学到不少东西,从茶叶的历史到发展、分类到特性、饮用价值到文化属性,还有泡茶手法的规范训练和茶席的简单设计等等,铃儿在整个学期中过得即快乐又充实。

又到假期了,铃儿盼望着这个时间的到来。这样不仅明年的学费有了着落,而且一学期没见着佳佳了,不知好朋友的重点高中生活过得如何?

几天后铃儿就与佳佳在茶社见面了,佳佳把攒了一学期的话像竹筒倒豆子一样都倒给了铃儿。佳佳上的是寄宿制高中,平时一周才回家一次,佳佳和铃儿聊的主要是重点高中严苛的学习管理和同宿舍小女生之间的“恩恩怨怨”。

末了佳佳神秘兮兮的靠近铃儿小声说:“铃儿,我喜欢上我们班一个男生,不知道该如何表白?”铃儿虽然对这个消息有点意外,但还是想尽力帮助佳佳。

铃儿说到:“暗恋一个人应该是很难受的,我觉得结果就是两个:要么说出来见光死,要么不说直接放下当没发生过任何事情,因为在高中这么重要的学习阶段没有你想要的其他可能性。”

说完这些话后,铃儿觉得自己说的太现实了,不知道会不会伤到佳佳?不知道被感情所牵的佳佳能听进去几句?

当天下午佳伟就给铃儿排好了假期上班表。

这天又是铃儿和小静一个班,一大早铃儿刚打扫完大厅和包间,就进来一位老奶奶,她一进门就颤微微地问铃儿:“姑娘,你这里有没有花茶?”

铃儿应声答到:“奶奶,我们店没有花茶。”

“那你们卖的茶最便宜的多少钱?”

铃儿拿起一罐散茶递到奶奶手里说:“奶奶,这是最便宜的熟茶70一罐,因为您年纪大了喝熟茶要好一些。”

“70呀,还是太贵了,我不要了。”奶奶说完把茶叶递回来准备往外走。就在那一瞬间铃儿似乎感受到了爷爷,同时升起了一股暖暖的情绪。随即铃儿决定由自己出钱购买这罐茶并送给奶奶。

看着奶奶灿烂的笑容一直说着:“谢谢姑娘......谢谢姑娘......”,铃儿心里很是开心。

这一切小静都看在了眼里,虽然她不太理解铃儿的行为,但还是对铃儿有了与之前不同的看法。

送走这位奶奶后,小静过来说:“铃儿,以前我不是有意的,你不会怪我吧?”

铃儿轻轻地说到:“什么?哦,事情都过去了,没事的。”

铃儿在不断的学习和工作当中,随着接触的人越来越多,她的心态也渐渐豁达起来,就像曾经爷爷说的那样:“若为大树,莫与草争。”

经过生活的历练,铃儿对于茶以及茶文化的理解已不仅仅只是一片树叶那么简单了。

铃儿职高二年级时迎来了她的十八岁生日。成年后的铃儿对于自己的未来规划也越来越清晰了。这一年她参加了学校组织的初级茶艺师培训并取得了全国初级茶艺师资格证。

到了职高三年级毕业前夕,铃儿准备拿上毕业证后就报考中级茶艺师。她之前已经联系好佳伟的茶社准备一毕业就直接去上班。

当真正步入职场后,铃儿又会遇到怎样的考验呢?

4.备考

正式在茶社上班后,铃儿自己在外面租了一间房子,她终于告别了那间住了十几年的狭小储物间。

又是一年秋风萧瑟,这天店里只有铃儿一个人在值班。

刚吃过午饭正是迷迷糊糊犯困之时,店门口突然走进来一位穿着发旧的中年妇女,奇怪的是这个女人一进门就一直自言自语,铃儿打量了一下这个女人,她虽然穿着有点发旧的衣服,但是很干净也比较得体。她自言自语的内容铃儿也听不清楚,只好主动询问:“请问您是要喝茶吗?”

“你们这是茶店吧?那就给我泡点茶喝吧。”女人说完就坐在大厅的茶桌前了。

铃儿选了一款大厅招待用熟茶,按照平时的泡茶流程开始操作。女人坐下前仔细用手纸搽了下椅子,然后才款款坐下来和铃儿聊天,但更多时间她是自言自语。这样看来这个女人像是有精神问题。

但女人在聊天时却让铃儿感觉到这女人很有学识,还时不时的冒出几句英语单词。铃儿一边陪女人喝茶一边听着女人杂乱无章的絮叨,后来铃儿大概听出点意思来,应该是女人被男人欺骗感情后精神受到刺激了。

铃儿就这样听女人絮絮叨叨了半个多小时。心里想着这个世上的女人这一生究竟应该如何活才是有价值有意义的呢?突然女人问铃儿:“几点了?”

“一点多了”

“那我该走了,还得给那冤家做饭呢。茶钱多少?”

铃儿听女人问茶钱倒是一愣,从判断女人精神有问题起她就没想女人能付茶钱。但女人没等铃儿反应过来扔下五十现金就走了。

看着女人的背影,铃儿知道自己看人肤浅了。不论这个女人外表看起来是怎样的?但她却拥有一个高贵的灵魂。

毕业工作一段时间了,铃儿也已经二十岁了。鉴于铃儿在茶社工作的优秀表现,佳伟给铃儿涨了工资。为了早日完成爷爷的愿望,铃儿决定中级茶艺师和相隔不到一个月的全国辨茶大赛一起考。

中秋夜当晚,茶社举办了中秋品茶活动,活动圆满结束后已经不早了,因为小静离家远就先下班走了。佳伟陪着铃儿一起收拾茶社,过了一会佳伟突然停下来,推了推自己的黑框眼镜然后结结巴巴的说:“铃、铃......儿,我早就想和你说了,其实我喜欢你.....很久了。”铃儿被佳伟这突如其来的表白搞蒙了,楞了一下竟不知道该如何回答他了。

佳伟很清楚铃儿的优秀,铃儿也不可能永远都在茶社做茶艺师。这个茶社始终是无法留下光芒四射的铃儿的。如果现在不说大概以后就不一定再有机会了。但铃儿在一个特殊的家庭中长大,对于婚姻的感觉就是无休止的柴米油盐和争吵,虽然婚姻和恋爱是两回事,但在铃儿眼里没有太大的差别。

铃儿思索了一会,开口了:“佳伟,很感谢这些年你们的收留,让我顺利的完成了学业。但爷爷对于我的期望不止现在这个样子,我想等考完中级茶艺师再说。如果有一天我想谈恋爱了一定是想有一个家了。”

虽然佳伟已经预料到了事情的结果但还是不舍得轻易放弃这份感情,他只能无奈的说:“好,铃儿,我会一直等着你。”

铃儿随后就进入了紧张的备考状态,实操这一块难度比较高,因为辨茶环节不仅要对考试的几款茶要非常熟悉,还要分清楚它们之间的细微差别。

铃儿最近不停的喝那几款考试茶样,喝的自己感觉胃都要反抗了,还出现了几次晕茶现象。为了增加舌尖的灵敏度,铃儿戒掉了多年来吃辣的习惯。

这天来了一位特殊的客人,他身穿一件中式修行服,脚踩一双布鞋来到大厅坐下。说他特殊是因为这位男士自称自己研究茶道有些年了,让铃儿给他泡一壶古树茶。

客人坐下后先和铃儿聊茶叶的常规知识,后来知道铃儿正在备考就话锋一转问到:

“姑娘,你知道“茶禅一味”是什么意思?”

“这个名词听说过很多次了,但我却没有真正研究过究竟是什么意思?”铃儿回答到。

“有些东西不能去研究,不能去看表面的文字,也不能去用语言表达,而是要用心去体会。“茶禅一味”的典故源自赵州和尚那句著名的偈语---“吃茶去”,你有时间可以静下心看看那个典故。

其实喝茶就如修行,通过这样一种方式把心练的越来越细腻,细腻到可以感知水温,细腻到可以随客户的喜爱来调整手法,细腻到你可以了解每一种茶叶和每一位客户的匹配度,这时你泡茶的功夫就可以了。

茶如其人,一杯好茶就如一位好友,它让你放松,它让你愉悦,读懂了茶就读懂了自己,读懂了自己自然就明了他人和这个世界。”

铃儿静静的听着,听完后却陷入了沉思。

下午店里没客人,铃儿正在大厅看茶道的知识。这时铃儿妈妈急匆匆的赶来茶社,进门后也顾不上喝一口茶就着急的和铃儿说事:“铃儿,小宝爸爸上午突然肚子疼去医院检查是急性阑尾炎,医生建议最好能马上做手术,要交一万住院押金,你看妈妈也不上班,这几年家里也没攒下钱,手术后续可能还有其他费用,你能不能先给妈妈拿点钱?”

看着妈妈着急的满头大汗,为了维持一个完整的家庭,妈妈操劳的头顶已经冒出了白发。

妈妈不过也刚四十出头的年纪,看起来却像五十多岁的人,铃儿心里一阵悲伤,拿出手机默默给妈妈转了三万元。铃儿妈妈收到钱后起身要去医院了,铃儿想这些年妈妈夹在新爸爸和自己之间或许过得并不开心,想到这里铃儿冲着妈妈的背影喊了一声:“妈,要是不够您告诉我啊。”

晚上铃儿提前下班去医院看了看新爸爸。妈妈说下午做了一部分术前身体检查,情况都还可以,等结果都出来后就准备做手术了。

5.回乡

当天晚上铃儿梦到了爷爷,铃儿问爷爷:“爷爷,您好久没来到我的梦里看我了。”

“是啊,铃儿,看到你现在过的很开心,爷爷也就放心了。还记得爷爷曾经给你说的话吗?从茶可以入道,你就会明白人生的法则。”

“爷爷,我就要参加考试了,我不知道自己行不行?”

“铃儿,每一个来到这世上的人都是完美无缺的,只是多数人都没有真正认识到自己的价值所在,你也一样,本就是一块美玉,又哪来的寻玉之说?打开自己,全然接纳自己!”

爷爷接着又说:“茶叶不只是简单的茶叶,当你足够重视它,你就赋予了它生命,你就是它,它就是你,当你们彼此不分时,你就了知了它的一切。”

铃儿醒来后回忆着梦里爷爷说的这些话,她似懂非懂。

铃儿第二天上班趁中午没客人的时间躲在包间练习泡茶,但外面大厅里小静打电话的声音吵的自己始终无法静下来。

铃儿深呼吸几口强迫自己安静下来,她知道真正的安静来自于自己的内心。

她慢慢安静下来后进入了状态,在专注的练习了几次泡茶流程、观看叶底后,周围的声音消失了,铃儿忘掉了时间和空间,自己似乎也不存在了,这个世界只剩下那片有生命的茶叶,铃儿看茶杯里一片舒展开的叶底,观到它从一颗小茶树苗的栽种经历春夏秋冬长成一颗茂盛的茶树,它从抽枝发芽到后来的采摘加工继而变成桌上的一杯清茶,铃儿感受到一片茶叶就是一个鲜活的生命,它们用绽放的一杯杯芬芳诠释着自己的生命价值。

当铃儿回过神儿来时,她明白了爷爷的意思。

铃儿怀着对生命的那份虔诚再次泡好一壶茶,在袅袅的茶香中呷了一口茶汤,轻轻的咽下去,微微的苦涩过后有一股清甜从喉中滑过,口腔中立刻充满了甘甜的津液。

她似乎又回到了多年前那个下午:“这是爷爷的味道,是爷爷的味道。”铃儿找回了那个久违的味道。

“欢迎光临,请问您喝什么茶?”随着外面传来小静的声音,铃儿起身走出包间,她知道悟到的这一切是爷爷的馈赠,送给考试前自己的礼物。

两个月后,铃儿分别取得全国中级茶艺师资格证和全国辨茶大赛优胜奖,这对于仅仅二十岁的铃儿是莫大的荣誉,更是一种鼓励。她打算下一步去拜访国内有名的几位茶道师。在拜访明师之前,铃儿知道该回家乡看看爷爷去了。离开家乡十四年了,虽然儿时的记忆已经模糊,但总有一种情感牵动着铃儿。

下了飞机,坐上长途班车,颠簸了快六个小时,铃儿总算看到了儿时记忆中的家乡。在车站叫了当地的出租车到爷爷家的老房子。铃儿下车后看到爷爷家老房子院里已长满杂草,房子上的门锁也已锈迹斑斑,但房门木板上刻写的“我爱爷爷”四个字还依稀可以辨认出,这是铃儿六岁离开时写给爷爷的。这里留着铃儿幼时不多但温暖的记忆。

“悠悠天宇旷,切切故乡情!”铃儿眼里涌出泪花,心里感慨万千。

当铃儿还沉浸在思念爷爷之中时,不远处传来了一位奶奶颤微微的声音:“这是老张头的......孙女吗?

铃儿赶紧抹了下眼角应声到:“奶奶,是我,我是铃儿。”

奶奶是爷爷家的老邻居,在铃儿小时候时总得这个奶奶的照顾。奶奶揉了揉眼睛,看着已经长大的铃儿有点不敢相信:“铃儿长这么大了,你可回来看......你爷爷了,你爷爷走的时候......想你啊!”

“是的,奶奶,我对不起爷爷。”铃儿哽咽了。

“我爷爷的坟头在哪儿?我去看看他老人家。”

“那边,村口山坡上那几颗茶树边就是了。”奶奶说到。

铃儿顺着奶奶指的方向来到山坡上,看到有几颗茶树陪着爷爷呢,铃儿知道爷爷不会孤单了。

“爷爷,铃儿回来看您了,对不起,我回来晚了。爷爷您怎么不等铃儿长大好好孝顺您......”铃儿眼泪止不住的流出来。

跪拜完爷爷之后,铃儿回到奶奶家去告别,奶奶说:“铃儿,你爷爷走之前给你留了一份信,让看见你回来时交给你。”

铃儿拿好信,给奶奶留了些生活费,感谢奶奶在自己小时候给予了不少照顾。铃儿安排好后叫了车准备到机场。下了出租车坐在长途班车上,铃儿打开了爷爷的信。

虽然十几年过去了,爷爷那刚劲有力的字体依旧清晰无比:“乖孙女,当你看到这封信时,爷爷已经不在你身边了,只可惜你和爷爷的缘分太浅了,爷爷也只能陪你短短六年的时间。想必看到信时你已经长大。有件事情爷爷一直没有告诉你,其实爷爷和你没有任何血缘关系。当年你父母未婚生下你后都要离开村里,爷爷看到躺在床上小小的你那么柔弱,虽然你很柔弱但你见到爷爷时却笑了,爷爷当时下决心要把你抱回家独自抚养。

很感谢老天给了我一个大大的礼物,有你在的时候爷爷是非常开心的,爷爷爱茶但更爱你,希望铃儿也能像爷爷一样爱茶爱自己,祝福铃儿永远开心快乐!---爷爷”

看完爷爷的信,铃儿早已泪流满面。虽然小时候总听小朋友们说爷爷不是自己的亲爷爷,但这些话她从没往心里去,因为爷爷那么爱自己怎么会不是自己的亲爷爷呢?

铃儿小心翼翼的把信收好装进随身的挎包里,这是爷爷留给铃儿永远的精神寄托。

在长途班车的颠簸下,铃儿感觉有点累了,她竟打开了瞌睡。在迷迷糊糊之中,铃儿仿佛看到爷爷端着一杯热茶递到她的手上,一缕清香弥漫开来!

亦茗
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